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Menu Pranzo

Menu Pranzo

MAKI BENTO
€18.00
Zuppa di miso,insalata mista,pollo fritto,maki mix(nido.spicesalmone.nevebianca)
Allergeni: glutine.soia.pesce.crostacei.lattosio.arachidi
SUSHI E SASHIMI BENTO
€17.00
Zuppa di miso,insalata mista,alghe ,pollo fritto,sushi e salshimi misto (4pz di nigiri,2maki,6pz di salshimi)
Allergeni: glutine.soia.pesce.crostacei.
SUSHI BENTO
€15.00
Zuppa di miso ,insalata mista,pollo fritto,sushi (7pz di nigiri,2pz di maki)
Allergeni: glutine.soia.pesce.crostacei.
TEMPURA BENTO
€14.00
Zuppa di miso,insalata mista ,riso con verdure.tempura mista
Allergeni: glutine.soia.pesce.crostacei.
DIUSUM BENTO
€14.00
Zuppa di miso,insalata mista ,pollo fritto,polpette di gamberi,samurai stick,ravioli misti
Allergeni: glutine.soia.pesce.crostacei.
Poke di salmone
€11.00
riso con salmone,avocado,edamame e salsa
Allergeni: glutine.soia.pesce. mango
Poke di tonno
€13.00
riso con tonno,avocado,edamame e salsa
Allergeni: glutine.soia.pesce. mango
TEPPANYAKI BENTO
€14.00
Zuppa di miso,insalata mista ,pollo fritto,riso con verdure ,gamberi agrodolce
Allergeni: glutine.soia.pesce.crostacei.
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Piatto Specialità

CREAZIONI IMASA

Sushi di wagyu 4pz 🔝
€20.00
Allergeni: glutine.soia
drago rol 🔝
€18.00
base di salmone e avocado con tartara di scampi e gamberi rossi mescolato poco di maionese .pomodorini e kumquat
Allergeni: pesce. crostacei.lattosio.glutine
Astice rol 🔝
€20.00
Astice al vapore ,asparagi ,avocado, uva, pomodorino, stracciatella.
Allergeni: crostacei. soia.
shibuya maki 🔝
€20.00
polpa di granchio reale, pera assi,mayopiccante,shiso,zest di lime,anguila,foie gras,salsa teribalsamico
Allergeni: lattosio.soia.crostacei.
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Antipasto

Antipasto

Mille foglie di tonno
€11.00
tonno, pomodoro camone, chips croccanti, crema di bufala tartufata, salsa teriyaki.
allergeni:soia.pesce.glutine.lattosio
Riso di sushi
€7.00
tonno, salmone, shiso fritto, uva.piccante,
allergeni:soia,uova,olio di sesamo,cipolla,sesamo,
Tris
€9.00
salmone.tonno.branzino
allergeni:pesce. crostacei. olio di sesamo.cipolla,sesamo.arachidi.mango.cocco.
Tacos
€9.00
tonno, branzino, salmone, frutta, peperocini, salsa dello chef, cipolla dressing
allergeni:pesce.latte.lattosio.soia.glutine
Scollops foie gras
€12.00
cappesante, foie gras, salsa yuzu dressing, scaglie di tempura, tartufo
Allergeni: soia, glutine, pesce, lattosio
Stracciatela di bufala con sashimi misto 🔝
€14.00
Pesce misto , stracciatela ,shisò ,teriyaki, pomodorini .
Allergeni: pesce. crostacei,lattosio.glutine.soia
Ceviche con sashimi misto
€13.00
Allergeni: pesce. lattosio. glutine. soia.crostacei
Tonno Tataki
€14.00
pera nashi, pomodoro, salsa wasabi nera
Allergeni: pesce.glutine.soia.sesamo
Salmone Tataki
€13.00
pera nashi, pomodoro, salsa wasabi nera
Allergeni: pesce.glutine.soia.sesamo
Polpette di gamberi*
€7.00
Allergeni: crostacei glutine
Samurai stick
€7.00
involtini ripieni shiso, gamberi*, cappesante*, formaggio cinese con salsa rossa
Allergeni: pesce,crostacei .glutine.soia.lattosio
Polipo* alla piastra su crema di patate
€12.00
Allergeni: lattosio.glutine.soia
Capesante* alla piastra su crema di patate
€14.00
Allergeni: lattosio.glutine.soia
Wakame
€5.00
Allergeni: soia
Edamame
€5.00
Allergeni: soia
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Dimsum

Dimsum

Gyoza
€7.00
Carne grigliata
Allergeni: glutine.soia
Xiao Longbao
€7.00
carne al vapore
Allergeni: glutine.soia
Xiao mai
€8.00
gamberi*
Allergeni: crostacei.glutine.soia
Vegetariano
€5.00
Allergeni: funghi.soia.glutine
Ravioli Neri
€8.00
nero di seppia* con branzino
Allergeni: pesce.uova
Ravioli Gialli
€8.00
zafferano, gamberi*, calamari*
Allergeni: pesce.crostacei
Ravioli Verdi
€8.00
spinaci, gamberi*
Allergeni: crostacei
Ravioli Rossi
€8.00
cappesante*, fughi cinesi
Allergeni: pesce.funghi.uova
Ravioli colorati misti
€8.00
Allergeni: crostacei.pesce.funghi.
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Zuppa

Zuppa

Miso
€4.00
Zuppa di miso, tofu e alghe giapponesi
Miso con vongole
€5.00
Zuppa di miso, tofu e alghe giapponesi e vongole
Allergeni: crostacei
Zuppa di latte e cocco con misto di mare e lomongrass
€7.00
Allergeni: crostacei.pescce.glutine.soia
Zuppa di granchio* e asparagi
€7.00
Allergeni: crostacei.soia
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Insalata

Insalata

Insalata mista con frutta
€7.00
mango, melograno, salsa di sesamo
Insalata mista con anatra* croccante
€13.00
Allergeni: glutine.soia
Insalata mista con polpa di king crab*
€14.00
Allergeni: costacei.soia
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Primi Piatti

Primi Piatti

Riso al wok con polpa di king crab* con salsa xo
€12.00
Allergeni: crostacei.soia
Riso al wok con misto di mare
€10.00
Allergeni: crostacei. pesce. soia
Riso al wok con pollo in salsa teriyaki
€9.00
Allergeni: soia.glutine
Riso al wok con gamberi*e chasiu
€7.00
Allergeni: crostacei.sesamo.soia.glutine
Trofie cinese bicolore
€10.00
gamberi*, chasiu*, cipolla rossa
Allergeni: crostacei.soia
Unaghidon
€13.00
riso con anguilla* arrosto con salsa teriyaki
Allergeni: pesce.soia.sesamo
Cirashi
€14.00
riso di sushi coperto con sashimi
Allergeni: pesce.crostacei.sesamo
Gohan
€2.00
riso bianco al vapore
Padthai
€10.00
gamberi*, erba esorica, arachidi
Allergeni: crostacei.arachidi.soia
Spaghetti fatti in casa
€8.00
pasta fresca all’uovo, chasiu*, verdure
Allergeni: soia.glutine.uova
Vermicelli di riso Singapore al curry
€7.00
gamberi*, chasiu*, verdure
Allergeni: crostacei.glutine.soia
Spaghetti di soya piccante
€7.00
carne, verdure
Allergeni: soia.glutine
Spaghetti di udon con curry
€10.00
pollo, verdure miste, zenzero, cipolle fritte
Allergeni: glutine.soia
Ramen
€12.00
spaghetti giapponese in brodo bianco con carne*
Allergeni: glutine.soia.uova
Salmone poke
€11.00
Allergeni: pesce.mango
Tuna poke
€13.00
Allergeni: pesce.mango
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Tempura

Tempura

Tempura classico
€13.00
gamberoni* e verdure
Allergeni: crostacei.glutine.soia
Tempura di gamberoni*
€15.00
Allergeni: crostacei.glutine,soia
Tempura di vergetariana
€7.00
Allergeni: glutine.soia
Tempura di calamaretti spillo* con yuzu
€15.00
Allergeni: pesce.glutine.soia
Pollo fritto con sals senape e sciroppo
€8.00
Allergeni: glutine.soia
Gamberi* in pasta kataifi con salsa tentsuyu piccante
€15.00
Allergeni: crostacei.lattosio.sesamo.glutine
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Teppanyaki

Teppanyaki

Gamberi* xo
€13.00
Allergeni: crostacei.soia
Gamberi* agrodolce con melograno
€12.00
Allergeni: crostacei.soia.glutine
Gamberi* gong bao style
€12.00
Allergeni: crostacei.soia.glutine
Gamberoni* alia griglia
€16.00
Allergeni: crostacei.
Capesante* al wok con asparagi e salsa xo
€14.00
Allergeni: pesce.soia.glutine
Branzino teppanyaki con arancia e soya wasabi
€14.00
Allergeni: pesce.soia.glutine
Filetto di salmone in salsa teriyaki
€14.00
Allergeni: pesce.soia
Pollo teriyaki
€11.00
Allergeni: soia.glutine
Pollo gong bao style
€11.00
Allergeni: soia.glutine
Anatra* pechinese
€19.00
Allergeni: soia.glutine
Filetto di vitello al work con zenzero e pepe nero
€18.00
Allergeni: soia.
Filetto di vitello al wok con teriyaki e sesamo
€18.00
Allergeni: soia. sesamo
Verdure miste
€7.00
Verdure cinesi di stagione
€7.00
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Sushi e Sashimi

Sushi e Sashimi

Oriente & Occidente
€13.00
Cappesante, gamberi dolci, gelatina di soia & yuzu, crema di burrata cocco,,olio verde, salsa rappa rossa, yuzu miso
Allergeni: pesce.crostacei.lattosio.glutine.soia
Sushi mix 9pz nigiri 2maki
€16.00
Allergeni: pesce.costacei.soia
Sashimi mix 14pz
€18.00
Allergeni: pesce.crostacei.soia
Sushi e sashimi misto 15pz
€20.00
Allergeni: pesce. crostacei.soia.
Scampi e gamberi rossi
€20.00
Allergeni: crostacei.soia
Barca 38pz
€52.00
Allergeni: pesce,crostacei.glutine.
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Carpacccio

Carpaccio

Carpaccio di pesce bianco misto con salsa punzu
€12.00
Allergeni: pesce.soia.crostacei
Carpaccio di salmons con salsa cipolla dressing
€12.00
Allergeni: pesce.soia.
Carpaccio di tonno piccante con salsa yuzu dressing(tartufo)
€13.00
Allergeni: pesce.soia.tartufo
carpaccio di gamberi rossi con tartufo 🔝
€18.00
Allergeni: crostacei.tartufo.soia.sesamo
carpaccio di salmone marinato in 7 pezzi 🔝 seguito salsa passionfruit
€10.00
Allergeni: pesce.passionfruit
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Gunkan e Sushi alla carta (2pz)

Gunkan e Sushi alla carta (2pz)

Sake out
€6.00
salmone, sedano.cipolla piccante
Allergeni: pesce.sesamo.soia
Tuna out
€7.00
tonno, sedano.cipolla piccante
Allergeni: pesce.soia.sesamo.uova
Rosè
€8.50
ricciola, tartare di scampi*, tobiko e salsapassion fruit
Allergeni: .pesce.crostacei.
Zucchina
€6.00
zucchina scotatta, tartare di gamberi*, maionese e tobiko
Allergeni: crostacei.uova.lattosio
Tomboms
€6.00
kunkan di salmone, fiori di zucca fritti, ikura*, salsa di uova di oca, punzu
Allergeni: glutine.soia.pesce.uova.lattosio
Tuna
€4.00
tonno
Sake
€3.50
salmone
Toro
€6.00
Suzu
€3.00
branzino
Ebi
€3.00
gambero cotto
Amaebi
€4.50
gambero crudo
Scampo*
€6.00
Ikura*
€5.00
uova di salmone
Tobiko*
€4.00
uova di pesce
Unaghi*
€5.00
anguilla
Polipo
€3.50
hotate
€6.00
cappesante
salmone marinato 🔝
€6.00
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Tartare

Tartare

Sake(salmone)
€13.00
avocado, tobiko, salsa punzu, teriyaki, piccante
Allergeni: pesce.soia
Tuna (tonno)
€15.00
avocado.mela.yuzu dressing olio di tartufo
Allergeni: pesce.soia. tartufo
Scampi*(avocado.salsa passione fruit)
€18.00
(avocado.salsa passione fruit)
Allergeni: crostacei
Amaebi*(avocado.salsa passion fruit)
€16.00
avocado.salsa passion fruit
Allergeni: crostacei
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Uramaki Special

Uramaki Special

Wagyu maki 🔝
€20.00
avocado.asparagi.wasbi fresco
Allergeni: soia
Astice rol 🔝
€20.00
Astice al vapore ,asparagi ,avocado, uva, pomodorino, stracciatella.
Allergeni: crostacei. soia.
oro di mare 🔝
€18.00
avocado, fiori di zucca in tempura , carpaccio di cappesante, gamberi gobbetti, ikura, tono & wasabi fresco.foglie d"oro
Allergeni: pesce.crostacei.glutine.soia
Drago rol 🔝
€18.00
base di salmone e avocado con tartara di scampi e gamberi rossi mescolato poco di maionese .pomodorini e kumquat
Allergeni: pesce. crostacei.lattosio.glutine
Shibuya maki 🔝
€20.00
polpa di granchio reale, pera assi,mayopiccante,shiso,zest di lime,anguila,foie gras,salsa teribalsamico
Allergeni: lattosio.soia.crostacei.
Mazzara tartufo maki
€16.00
salmone.avocado.mayo.gamberirosi.taftufo.tobiko.yuzu miso
Allergeni:pesce.lattosio.uova.crostacei
Imasa drago
€18.00
gamberoni intempura.avocado.stracciatella.gamberirossi,olioverde.teriyaki.yuzu miso foglio di oro
Allergeni:crostacei.lattosio.glutine.
Neve bianca 🔝
€13.00
salmons, tonno, branzino, pistachio.teriyaki, salsa di stracciatella e cocco.maiowasabi
Allergeni: pesce.lattosio.soia.pistachio
Nido di scampi* 4pz
€9.00
Allergeni: lattosio.crostacei.soia.glutine
Hot tuna foie gras
€15.00
avocado fritto, tonno, salsa foie gras
Allergeni: pesce..lattosio.glutine
Hot scollop 🔝
€15.00
cappesante, maionese, scaglie di tempura, jalapeno, jalopeno sauce
Allergeni: pesce.glutine.soia.lattosio
Homarus roll
€15.00
ricciola, tartare di scampi, scaglie di lime, sale grosso
Allergeni: pesce.crostacei
Mix saudade
€13.00
salmone.tonno.branzino.pompelmo.mango.mela.teriyaki
Allergeni: pesce. soia .mango
Tobiko maki
€12.00
gamberoni in tempura,avocado.philadelphia.tobiko
Allergeni: crostacei.glutine.lattosio.uova
Spicesalmone plus 🔝
€14.00
salmone.avocado. philadelphia .salsa sesamo .pistachio
Allergeni: pesce.lattoio. soia ,piatachio
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Uramaki

Uramaki

Maki di nido 🔝
€14.00
maki in kataifi croccante, sedano ,cipolla,tobiko, Philadelphia, tartare di tonno e saLmone piccante, salsa teriyaki
Allergeni: pesce.glutine.soia.lattosio.uova
Maki croccante
€13.00
maki fritto con salmone, avocado, Philadelphia, tobiko, salsa teruyaki
Allergeni: pesce. glutine.soia.lattosio.uova
Maki mix (3 selezione di maki 4ps)
€18.00
spicesalmone.nido.nevebianca
Allergeni: pesce. soia .glutine. lattosio.arachidi.
Sardinian
€13.00
gamberoni* scottati, asparagi, farina croccante, avocado, tartare di pomodorini, shiso
Allergeni: crostacei.glutine.
Tigermaki
€15.00
gamberoni* in tempura, salmone, ikura, avocado, salsa teriyaki
Allergeni: crostacei.glutine.soia.uova
Arcobaleno
€13.00
gamberoni* in tempura con pesce crudo, avocado, salsa teriyaki
Allergeni: pesce.crostacei.glutine.
Ebiten
€11.00
gamberoni* in tempura con avocado e patate fritte sopra, salsa teriyaki
Allergeni: crostacei.glutine.soia
Redgrago
€15.00
tartare di tonno, mango, Philadelphia, soya wasabi
Allergeni: pesce.lattosio.mango.soia
Exotico mango maki
€16.00
fiori di zucca in tempura.salmone.mango peru.gamberi rossi,passionftuirt
Allergeni:crostacei.glutine
Unagimaki
€15.00
anguilla* arrosto, avocado, teriyaki
Allergeni: pesce.soia
Suzukimaki
€13.00
branzino fritto con salsa mayo wasabi, teriyaki,pistachio
Allergeni: pesce.glutine.lattosio.soia
Crabmaki
€16.00
granchio* fritto, avocado.tobiko, , teriyaki
Allergeni: crostacei.soia .glutine
Spicetuna
€10.00
tonno, avocado, salsa piccante
Allergeni: pesce.lattosio.soia
Spicesamon
€10.00
salmone, avocado, salsa piccante, arachidi
Allergeni: pesce.lattosio.soia.arachidi
Philadelphia
€10.00
salmone, avocado, Philadelphia, tobiko, teriyaki
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Hosomaki

Hosomaki

Tekamaki
€7.00
tonno
Allergeni: pesce
Sakemaki
€7.00
salmone
Allergeni: pesce
Maki vegetariano
€6.00
asparagi, avocado
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Temaki

Temaki

Philadelphia
€5.00
Allergeni: pesce.lattosio.soia
Anguilla*
€6.00
Allergeni: pesce.soia
Fried Ebi’
€5.00
Allergeni: crostacei.glutine.soia
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Dessert

Dessert

Globo
€8.00
Allergeni: glutine.lattosio
Cremosi di sushi
€8.00
pesca, pistacchio, niocciola, cioccolato
Allergeni: glutine.lattosio
Tortino di cioccolato caldo con gelato al the verde
€8.00
Allergeni: glutine.lattosio.uova
Kabuki
€8.00
semifreddo alia vaniglia, mango, frutti di bosco
Allergeni: glutine.lattosio.mango
Mousse di cocco
€7.00
Allergeni: glutine.lattosio,cocco.
Fruttini di gelato
€9.00
Allergeni: glutine.lattosio
Moki
€6.00
dolce di riso giapponese con gelato
Allergeni: glutine.lattosio
Ananas
€5.00
Mango
€5.00
Gelato tè verde
€5.00
Allergeni: glutine.lattosio
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Bevande

Bevande

Acqua 750ml
€3.50
Vino / prosecco al calice
€4.50
Franciacorta al calice
€6.50
Asahi/kirin/saporo 50ml
€5.50
Saporo 65ml
€6.50
Asahi/kirin 33ml
€4.00
Coca/zero/fanta/sprite
€3.00
Succo di mango
€4.00
Thè freddo gelsomino
€4.00
Thè caldo verde/gelsomino/koreano di pompelmo
€4.00
Grappa/amaro/liquore
€3.50
Te limone o pesca
€3.00
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Sake

Sake

Sake della casa
€6.00
prezzo a partire da € 6
GENSEN SOZAI JUNMAI
€15.00
300ml
NIGORIZAKE
€15.00
300ml
JUNMAI HORIN
€18.00
300ml
JUNMAI TURA
€15.00
300ml
YUZUMON
€20.00
3ooml
SAYURI
€15.00
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Whisky

Whisky

TENJAKU PUREMALT
€8.00
TENJAKU BLENDED
€7.00
YAMAZAKURA
€12.00
Nikka all malt
€8.00
esaurito
AKASHI BLENDED
€8.00
esaurito
Nikka coffey grain
€10.00
esaurito
Nikka coffey ma
€10.00
esaurito
Nikka miyagikyo single malt
€10.00
esaurito
Nikka yoichi single malt
€13.00
esaurito
Nikka taketsuru pure malt
€13.00
esaurito
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Champagne

Champagne

Dom perignon
€320.00
esaurito
Ruinart Blanc de Blanc
€110.00
Ruinart Rosè
€110.00
Ruinart Brut
€80.00
Laurent Perrier Cuvee Rose
€110.00
Laurent Perrier millessimato
€80.00
Laurent Perrier Cuvee
€60.00
Bollinger Rosè
€110.00
Bollinger special Cuvee
€85.00
Ayala brut Majeur
€55.00
Ayala rosè
€65.00
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Bollicine

Bollicine

Ca’ del Bosco
€45.00
Bellvista Rose
€60.00
Bellavista Vendemmia Brut
€60.00
Bellavista Alma Gran Cuvee
€40.00
Contadi & Castaldi Saten
€35.00
esaurito
Contadi & Castaldi Rose
€40.00
Contadi & Castaldi Brut
€40.00
Ferrari Rose
€60.00
esaurito
Ferrari Perle
€45.00
esaurito
Astoria Millesimato
€20.00
Astoria Sushi sparkling
€18.00
Astoria D.O.C.G
€18.00
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Vino Bianco

Vino Bianco

Soave Foscarino
€22.00
Soave Inama
€18.00
Soave Pieropan
€20.00
esaurito
Lugana ca dei frati Brolettino
€30.00
Lugana Ca’ dei Frati classico
€28.00
Lugana Santa Cristina
€19.00
Sanct Valentin Gewurztraminer
€35.00
Sanct Valentin Sauvignon
€35.00
Sanct Valentin Chardonnay
€35.00
Sanct Valentin Pinot grigio
€33.00
esaurito
Kellerei Kaltern Gewurztraminer
€25.00
Kellerei Kaltern Sauvignon
€25.00
Kellerei Kaltern Chardonnay
€25.00
Kellerei Kaltern pinot grigio
€25.00
esaurito
S.M. Appiano Gewiirztraminer
€22.00
S.M. Appiano Sauvignon
€22.00
esaurito
S.M. Appiano Chardonnay
€22.00
S.M. Appiano Pinot grigio
€22.00
Villa Matilde greco di tufo
€20.00
Villa Matilde Falanghina Sinuesse
€19.00
Villa matilde Fiano d’Avellino
€19.00
Volpe Pasini Ribolla Gialla delle mura
€25.00
Ribolla gialla VENEZIA GIULIA
€25.00
Jermann Vintage Tunina
€60.00
Capo Martino
€65.00
We are dream
€65.00
esaurito
Cervaro della Sala
€75.00
esaurito
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Vino Rosso

Vino Rosso

Barolo
€50.00
esaurito
Barbaresco
€40.00
esaurito
pinot noir
€40.00
san valentin (2021)
Chianti Classico badia a coltibuono
€25.00
2021
Chianti Riserva badia a coltibuono
€38.00
2018
Allegrini La Grola
€45.00
2013
Allegrini Palazzo della Torre
€25.00
Valpolicella Zenato
€20.00
Valpolicella ripasso
€25.00
2015
Valpolicella allegrini
€20.00
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Menu Pranzo

MAKI BENTO
€18.00
Zuppa di miso,insalata mista,pollo fritto,maki mix(nido.spicesalmone.nevebianca)
Allergeni: glutine.soia.pesce.crostacei.lattosio.arachidi
SUSHI E SASHIMI BENTO
€17.00
Zuppa di miso,insalata mista,alghe ,pollo fritto,sushi e salshimi misto (4pz di nigiri,2maki,6pz di salshimi)
Allergeni: glutine.soia.pesce.crostacei.
SUSHI BENTO
€15.00
Zuppa di miso ,insalata mista,pollo fritto,sushi (7pz di nigiri,2pz di maki)
Allergeni: glutine.soia.pesce.crostacei.
TEMPURA BENTO
€14.00
Zuppa di miso,insalata mista ,riso con verdure.tempura mista
Allergeni: glutine.soia.pesce.crostacei.
DIUSUM BENTO
€14.00
Zuppa di miso,insalata mista ,pollo fritto,polpette di gamberi,samurai stick,ravioli misti
Allergeni: glutine.soia.pesce.crostacei.
Poke di salmone
€11.00
riso con salmone,avocado,edamame e salsa
Allergeni: glutine.soia.pesce. mango
Poke di tonno
€13.00
riso con tonno,avocado,edamame e salsa
Allergeni: glutine.soia.pesce. mango
TEPPANYAKI BENTO
€14.00
Zuppa di miso,insalata mista ,pollo fritto,riso con verdure ,gamberi agrodolce
Allergeni: glutine.soia.pesce.crostacei.

CREAZIONI IMASA

Sushi di wagyu 4pz 🔝
€20.00
Allergeni: glutine.soia
drago rol 🔝
€18.00
base di salmone e avocado con tartara di scampi e gamberi rossi mescolato poco di maionese .pomodorini e kumquat
Allergeni: pesce. crostacei.lattosio.glutine
Astice rol 🔝
€20.00
Astice al vapore ,asparagi ,avocado, uva, pomodorino, stracciatella.
Allergeni: crostacei. soia.
shibuya maki 🔝
€20.00
polpa di granchio reale, pera assi,mayopiccante,shiso,zest di lime,anguila,foie gras,salsa teribalsamico
Allergeni: lattosio.soia.crostacei.

Antipasto

Mille foglie di tonno
€11.00
tonno, pomodoro camone, chips croccanti, crema di bufala tartufata, salsa teriyaki.
allergeni:soia.pesce.glutine.lattosio
Riso di sushi
€7.00
tonno, salmone, shiso fritto, uva.piccante,
allergeni:soia,uova,olio di sesamo,cipolla,sesamo,
Tris
€9.00
salmone.tonno.branzino
allergeni:pesce. crostacei. olio di sesamo.cipolla,sesamo.arachidi.mango.cocco.
Tacos
€9.00
tonno, branzino, salmone, frutta, peperocini, salsa dello chef, cipolla dressing
allergeni:pesce.latte.lattosio.soia.glutine
Scollops foie gras
€12.00
cappesante, foie gras, salsa yuzu dressing, scaglie di tempura, tartufo
Allergeni: soia, glutine, pesce, lattosio
Stracciatela di bufala con sashimi misto 🔝
€14.00
Pesce misto , stracciatela ,shisò ,teriyaki, pomodorini .
Allergeni: pesce. crostacei,lattosio.glutine.soia
Ceviche con sashimi misto
€13.00
Allergeni: pesce. lattosio. glutine. soia.crostacei
Tonno Tataki
€14.00
pera nashi, pomodoro, salsa wasabi nera
Allergeni: pesce.glutine.soia.sesamo
Salmone Tataki
€13.00
pera nashi, pomodoro, salsa wasabi nera
Allergeni: pesce.glutine.soia.sesamo
Polpette di gamberi*
€7.00
Allergeni: crostacei glutine
Samurai stick
€7.00
involtini ripieni shiso, gamberi*, cappesante*, formaggio cinese con salsa rossa
Allergeni: pesce,crostacei .glutine.soia.lattosio
Polipo* alla piastra su crema di patate
€12.00
Allergeni: lattosio.glutine.soia
Capesante* alla piastra su crema di patate
€14.00
Allergeni: lattosio.glutine.soia
Wakame
€5.00
Allergeni: soia
Edamame
€5.00
Allergeni: soia

Gunkan e Sushi alla carta (2pz)

Sake out
€6.00
salmone, sedano.cipolla piccante
Allergeni: pesce.sesamo.soia
Tuna out
€7.00
tonno, sedano.cipolla piccante
Allergeni: pesce.soia.sesamo.uova
Rosè
€8.50
ricciola, tartare di scampi*, tobiko e salsapassion fruit
Allergeni: .pesce.crostacei.
Zucchina
€6.00
zucchina scotatta, tartare di gamberi*, maionese e tobiko
Allergeni: crostacei.uova.lattosio
Tomboms
€6.00
kunkan di salmone, fiori di zucca fritti, ikura*, salsa di uova di oca, punzu
Allergeni: glutine.soia.pesce.uova.lattosio
Tuna
€4.00
tonno
Sake
€3.50
salmone
Toro
€6.00
Suzu
€3.00
branzino
Ebi
€3.00
gambero cotto
Amaebi
€4.50
gambero crudo
Scampo*
€6.00
Ikura*
€5.00
uova di salmone
Tobiko*
€4.00
uova di pesce
Unaghi*
€5.00
anguilla
Polipo
€3.50
hotate
€6.00
cappesante
salmone marinato 🔝
€6.00

Carpaccio

Carpaccio di pesce bianco misto con salsa punzu
€12.00
Allergeni: pesce.soia.crostacei
Carpaccio di salmons con salsa cipolla dressing
€12.00
Allergeni: pesce.soia.
Carpaccio di tonno piccante con salsa yuzu dressing(tartufo)
€13.00
Allergeni: pesce.soia.tartufo
carpaccio di gamberi rossi con tartufo 🔝
€18.00
Allergeni: crostacei.tartufo.soia.sesamo
carpaccio di salmone marinato in 7 pezzi 🔝 seguito salsa passionfruit
€10.00
Allergeni: pesce.passionfruit

Tartare

Sake(salmone)
€13.00
avocado, tobiko, salsa punzu, teriyaki, piccante
Allergeni: pesce.soia
Tuna (tonno)
€15.00
avocado.mela.yuzu dressing olio di tartufo
Allergeni: pesce.soia. tartufo
Scampi*(avocado.salsa passione fruit)
€18.00
(avocado.salsa passione fruit)
Allergeni: crostacei
Amaebi*(avocado.salsa passion fruit)
€16.00
avocado.salsa passion fruit
Allergeni: crostacei

Sushi e Sashimi

Oriente & Occidente
€13.00
Cappesante, gamberi dolci, gelatina di soia & yuzu, crema di burrata cocco,,olio verde, salsa rappa rossa, yuzu miso
Allergeni: pesce.crostacei.lattosio.glutine.soia
Sushi mix 9pz nigiri 2maki
€16.00
Allergeni: pesce.costacei.soia
Sashimi mix 14pz
€18.00
Allergeni: pesce.crostacei.soia
Sushi e sashimi misto 15pz
€20.00
Allergeni: pesce. crostacei.soia.
Scampi e gamberi rossi
€20.00
Allergeni: crostacei.soia
Barca 38pz
€52.00
Allergeni: pesce,crostacei.glutine.

Uramaki Special

Wagyu maki 🔝
€20.00
avocado.asparagi.wasbi fresco
Allergeni: soia
Astice rol 🔝
€20.00
Astice al vapore ,asparagi ,avocado, uva, pomodorino, stracciatella.
Allergeni: crostacei. soia.
oro di mare 🔝
€18.00
avocado, fiori di zucca in tempura , carpaccio di cappesante, gamberi gobbetti, ikura, tono & wasabi fresco.foglie d"oro
Allergeni: pesce.crostacei.glutine.soia
Drago rol 🔝
€18.00
base di salmone e avocado con tartara di scampi e gamberi rossi mescolato poco di maionese .pomodorini e kumquat
Allergeni: pesce. crostacei.lattosio.glutine
Shibuya maki 🔝
€20.00
polpa di granchio reale, pera assi,mayopiccante,shiso,zest di lime,anguila,foie gras,salsa teribalsamico
Allergeni: lattosio.soia.crostacei.
Mazzara tartufo maki
€16.00
salmone.avocado.mayo.gamberirosi.taftufo.tobiko.yuzu miso
Allergeni:pesce.lattosio.uova.crostacei
Imasa drago
€18.00
gamberoni intempura.avocado.stracciatella.gamberirossi,olioverde.teriyaki.yuzu miso foglio di oro
Allergeni:crostacei.lattosio.glutine.
Neve bianca 🔝
€13.00
salmons, tonno, branzino, pistachio.teriyaki, salsa di stracciatella e cocco.maiowasabi
Allergeni: pesce.lattosio.soia.pistachio
Nido di scampi* 4pz
€9.00
Allergeni: lattosio.crostacei.soia.glutine
Hot tuna foie gras
€15.00
avocado fritto, tonno, salsa foie gras
Allergeni: pesce..lattosio.glutine
Hot scollop 🔝
€15.00
cappesante, maionese, scaglie di tempura, jalapeno, jalopeno sauce
Allergeni: pesce.glutine.soia.lattosio
Homarus roll
€15.00
ricciola, tartare di scampi, scaglie di lime, sale grosso
Allergeni: pesce.crostacei
Mix saudade
€13.00
salmone.tonno.branzino.pompelmo.mango.mela.teriyaki
Allergeni: pesce. soia .mango
Tobiko maki
€12.00
gamberoni in tempura,avocado.philadelphia.tobiko
Allergeni: crostacei.glutine.lattosio.uova
Spicesalmone plus 🔝
€14.00
salmone.avocado. philadelphia .salsa sesamo .pistachio
Allergeni: pesce.lattoio. soia ,piatachio

Uramaki

Maki di nido 🔝
€14.00
maki in kataifi croccante, sedano ,cipolla,tobiko, Philadelphia, tartare di tonno e saLmone piccante, salsa teriyaki
Allergeni: pesce.glutine.soia.lattosio.uova
Maki croccante
€13.00
maki fritto con salmone, avocado, Philadelphia, tobiko, salsa teruyaki
Allergeni: pesce. glutine.soia.lattosio.uova
Maki mix (3 selezione di maki 4ps)
€18.00
spicesalmone.nido.nevebianca
Allergeni: pesce. soia .glutine. lattosio.arachidi.
Sardinian
€13.00
gamberoni* scottati, asparagi, farina croccante, avocado, tartare di pomodorini, shiso
Allergeni: crostacei.glutine.
Tigermaki
€15.00
gamberoni* in tempura, salmone, ikura, avocado, salsa teriyaki
Allergeni: crostacei.glutine.soia.uova
Arcobaleno
€13.00
gamberoni* in tempura con pesce crudo, avocado, salsa teriyaki
Allergeni: pesce.crostacei.glutine.
Ebiten
€11.00
gamberoni* in tempura con avocado e patate fritte sopra, salsa teriyaki
Allergeni: crostacei.glutine.soia
Redgrago
€15.00
tartare di tonno, mango, Philadelphia, soya wasabi
Allergeni: pesce.lattosio.mango.soia
Exotico mango maki
€16.00
fiori di zucca in tempura.salmone.mango peru.gamberi rossi,passionftuirt
Allergeni:crostacei.glutine
Unagimaki
€15.00
anguilla* arrosto, avocado, teriyaki
Allergeni: pesce.soia
Suzukimaki
€13.00
branzino fritto con salsa mayo wasabi, teriyaki,pistachio
Allergeni: pesce.glutine.lattosio.soia
Crabmaki
€16.00
granchio* fritto, avocado.tobiko, , teriyaki
Allergeni: crostacei.soia .glutine
Spicetuna
€10.00
tonno, avocado, salsa piccante
Allergeni: pesce.lattosio.soia
Spicesamon
€10.00
salmone, avocado, salsa piccante, arachidi
Allergeni: pesce.lattosio.soia.arachidi
Philadelphia
€10.00
salmone, avocado, Philadelphia, tobiko, teriyaki

Hosomaki

Tekamaki
€7.00
tonno
Allergeni: pesce
Sakemaki
€7.00
salmone
Allergeni: pesce
Maki vegetariano
€6.00
asparagi, avocado

Temaki

Philadelphia
€5.00
Allergeni: pesce.lattosio.soia
Anguilla*
€6.00
Allergeni: pesce.soia
Fried Ebi’
€5.00
Allergeni: crostacei.glutine.soia

Dimsum

Gyoza
€7.00
Carne grigliata
Allergeni: glutine.soia
Xiao Longbao
€7.00
carne al vapore
Allergeni: glutine.soia
Xiao mai
€8.00
gamberi*
Allergeni: crostacei.glutine.soia
Vegetariano
€5.00
Allergeni: funghi.soia.glutine
Ravioli Neri
€8.00
nero di seppia* con branzino
Allergeni: pesce.uova
Ravioli Gialli
€8.00
zafferano, gamberi*, calamari*
Allergeni: pesce.crostacei
Ravioli Verdi
€8.00
spinaci, gamberi*
Allergeni: crostacei
Ravioli Rossi
€8.00
cappesante*, fughi cinesi
Allergeni: pesce.funghi.uova
Ravioli colorati misti
€8.00
Allergeni: crostacei.pesce.funghi.

Zuppa

Miso
€4.00
Zuppa di miso, tofu e alghe giapponesi
Miso con vongole
€5.00
Zuppa di miso, tofu e alghe giapponesi e vongole
Allergeni: crostacei
Zuppa di latte e cocco con misto di mare e lomongrass
€7.00
Allergeni: crostacei.pescce.glutine.soia
Zuppa di granchio* e asparagi
€7.00
Allergeni: crostacei.soia

Insalata

Insalata mista con frutta
€7.00
mango, melograno, salsa di sesamo
Insalata mista con anatra* croccante
€13.00
Allergeni: glutine.soia
Insalata mista con polpa di king crab*
€14.00
Allergeni: costacei.soia

Primi Piatti

Riso al wok con polpa di king crab* con salsa xo
€12.00
Allergeni: crostacei.soia
Riso al wok con misto di mare
€10.00
Allergeni: crostacei. pesce. soia
Riso al wok con pollo in salsa teriyaki
€9.00
Allergeni: soia.glutine
Riso al wok con gamberi*e chasiu
€7.00
Allergeni: crostacei.sesamo.soia.glutine
Trofie cinese bicolore
€10.00
gamberi*, chasiu*, cipolla rossa
Allergeni: crostacei.soia
Unaghidon
€13.00
riso con anguilla* arrosto con salsa teriyaki
Allergeni: pesce.soia.sesamo
Cirashi
€14.00
riso di sushi coperto con sashimi
Allergeni: pesce.crostacei.sesamo
Gohan
€2.00
riso bianco al vapore
Padthai
€10.00
gamberi*, erba esorica, arachidi
Allergeni: crostacei.arachidi.soia
Spaghetti fatti in casa
€8.00
pasta fresca all’uovo, chasiu*, verdure
Allergeni: soia.glutine.uova
Vermicelli di riso Singapore al curry
€7.00
gamberi*, chasiu*, verdure
Allergeni: crostacei.glutine.soia
Spaghetti di soya piccante
€7.00
carne, verdure
Allergeni: soia.glutine
Spaghetti di udon con curry
€10.00
pollo, verdure miste, zenzero, cipolle fritte
Allergeni: glutine.soia
Ramen
€12.00
spaghetti giapponese in brodo bianco con carne*
Allergeni: glutine.soia.uova
Salmone poke
€11.00
Allergeni: pesce.mango
Tuna poke
€13.00
Allergeni: pesce.mango

Tempura

Tempura classico
€13.00
gamberoni* e verdure
Allergeni: crostacei.glutine.soia
Tempura di gamberoni*
€15.00
Allergeni: crostacei.glutine,soia
Tempura di vergetariana
€7.00
Allergeni: glutine.soia
Tempura di calamaretti spillo* con yuzu
€15.00
Allergeni: pesce.glutine.soia
Pollo fritto con sals senape e sciroppo
€8.00
Allergeni: glutine.soia
Gamberi* in pasta kataifi con salsa tentsuyu piccante
€15.00
Allergeni: crostacei.lattosio.sesamo.glutine

Teppanyaki

Gamberi* xo
€13.00
Allergeni: crostacei.soia
Gamberi* agrodolce con melograno
€12.00
Allergeni: crostacei.soia.glutine
Gamberi* gong bao style
€12.00
Allergeni: crostacei.soia.glutine
Gamberoni* alia griglia
€16.00
Allergeni: crostacei.
Capesante* al wok con asparagi e salsa xo
€14.00
Allergeni: pesce.soia.glutine
Branzino teppanyaki con arancia e soya wasabi
€14.00
Allergeni: pesce.soia.glutine
Filetto di salmone in salsa teriyaki
€14.00
Allergeni: pesce.soia
Pollo teriyaki
€11.00
Allergeni: soia.glutine
Pollo gong bao style
€11.00
Allergeni: soia.glutine
Anatra* pechinese
€19.00
Allergeni: soia.glutine
Filetto di vitello al work con zenzero e pepe nero
€18.00
Allergeni: soia.
Filetto di vitello al wok con teriyaki e sesamo
€18.00
Allergeni: soia. sesamo
Verdure miste
€7.00
Verdure cinesi di stagione
€7.00

Dessert

Globo
€8.00
Allergeni: glutine.lattosio
Cremosi di sushi
€8.00
pesca, pistacchio, niocciola, cioccolato
Allergeni: glutine.lattosio
Tortino di cioccolato caldo con gelato al the verde
€8.00
Allergeni: glutine.lattosio.uova
Kabuki
€8.00
semifreddo alia vaniglia, mango, frutti di bosco
Allergeni: glutine.lattosio.mango
Mousse di cocco
€7.00
Allergeni: glutine.lattosio,cocco.
Fruttini di gelato
€9.00
Allergeni: glutine.lattosio
Moki
€6.00
dolce di riso giapponese con gelato
Allergeni: glutine.lattosio
Ananas
€5.00
Mango
€5.00
Gelato tè verde
€5.00
Allergeni: glutine.lattosio

Bevande

Acqua 750ml
€3.50
Vino / prosecco al calice
€4.50
Franciacorta al calice
€6.50
Asahi/kirin/saporo 50ml
€5.50
Saporo 65ml
€6.50
Asahi/kirin 33ml
€4.00
Coca/zero/fanta/sprite
€3.00
Succo di mango
€4.00
Thè freddo gelsomino
€4.00
Thè caldo verde/gelsomino/koreano di pompelmo
€4.00
Grappa/amaro/liquore
€3.50
Te limone o pesca
€3.00

Sake

Sake della casa
€6.00
prezzo a partire da € 6
GENSEN SOZAI JUNMAI
€15.00
300ml
NIGORIZAKE
€15.00
300ml
JUNMAI HORIN
€18.00
300ml
JUNMAI TURA
€15.00
300ml
YUZUMON
€20.00
3ooml
SAYURI
€15.00

Whisky

TENJAKU PUREMALT
€8.00
TENJAKU BLENDED
€7.00
YAMAZAKURA
€12.00
Nikka all malt
€8.00
esaurito
AKASHI BLENDED
€8.00
esaurito
Nikka coffey grain
€10.00
esaurito
Nikka coffey ma
€10.00
esaurito
Nikka miyagikyo single malt
€10.00
esaurito
Nikka yoichi single malt
€13.00
esaurito
Nikka taketsuru pure malt
€13.00
esaurito

Champagne

Dom perignon
€320.00
esaurito
Ruinart Blanc de Blanc
€110.00
Ruinart Rosè
€110.00
Ruinart Brut
€80.00
Laurent Perrier Cuvee Rose
€110.00
Laurent Perrier millessimato
€80.00
Laurent Perrier Cuvee
€60.00
Bollinger Rosè
€110.00
Bollinger special Cuvee
€85.00
Ayala brut Majeur
€55.00
Ayala rosè
€65.00

Bollicine

Ca’ del Bosco
€45.00
Bellvista Rose
€60.00
Bellavista Vendemmia Brut
€60.00
Bellavista Alma Gran Cuvee
€40.00
Contadi & Castaldi Saten
€35.00
esaurito
Contadi & Castaldi Rose
€40.00
Contadi & Castaldi Brut
€40.00
Ferrari Rose
€60.00
esaurito
Ferrari Perle
€45.00
esaurito
Astoria Millesimato
€20.00
Astoria Sushi sparkling
€18.00
Astoria D.O.C.G
€18.00

Vino Bianco

Soave Foscarino
€22.00
Soave Inama
€18.00
Soave Pieropan
€20.00
esaurito
Lugana ca dei frati Brolettino
€30.00
Lugana Ca’ dei Frati classico
€28.00
Lugana Santa Cristina
€19.00
Sanct Valentin Gewurztraminer
€35.00
Sanct Valentin Sauvignon
€35.00
Sanct Valentin Chardonnay
€35.00
Sanct Valentin Pinot grigio
€33.00
esaurito
Kellerei Kaltern Gewurztraminer
€25.00
Kellerei Kaltern Sauvignon
€25.00
Kellerei Kaltern Chardonnay
€25.00
Kellerei Kaltern pinot grigio
€25.00
esaurito
S.M. Appiano Gewiirztraminer
€22.00
S.M. Appiano Sauvignon
€22.00
esaurito
S.M. Appiano Chardonnay
€22.00
S.M. Appiano Pinot grigio
€22.00
Villa Matilde greco di tufo
€20.00
Villa Matilde Falanghina Sinuesse
€19.00
Villa matilde Fiano d’Avellino
€19.00
Volpe Pasini Ribolla Gialla delle mura
€25.00
Ribolla gialla VENEZIA GIULIA
€25.00
Jermann Vintage Tunina
€60.00
Capo Martino
€65.00
We are dream
€65.00
esaurito
Cervaro della Sala
€75.00
esaurito

Vino Rosso

Barolo
€50.00
esaurito
Barbaresco
€40.00
esaurito
pinot noir
€40.00
san valentin (2021)
Chianti Classico badia a coltibuono
€25.00
2021
Chianti Riserva badia a coltibuono
€38.00
2018
Allegrini La Grola
€45.00
2013
Allegrini Palazzo della Torre
€25.00
Valpolicella Zenato
€20.00
Valpolicella ripasso
€25.00
2015
Valpolicella allegrini
€20.00
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
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